三鹿奶粉受三聚氰胺“污染”事件再次引起公眾對于食品安全的憂慮。隨著一干“奶農(nóng)”以及相關人員被繩之以法，三鹿“毒奶粉”事件的解決難道就到此為止嗎？先不說“三鹿”是否涉嫌犯有“生產(chǎn)銷售偽劣商品罪”，單就三聚氰胺造成“食品”之毒的食品安全問題看，我們曾經(jīng)有機會不讓三聚氰胺進入奶粉，可是事實確事與愿違！
    具有諷刺意味的是，三聚氰胺“污染”食品事件首先進入我們的視野關乎的不是人吃的食品，而是貓、狗這些寵物吃得食品。這個事件首先被揭露出來不是在中國而是在美國。如果我們沒有忘記的話，2007年3月以降，美國發(fā)生寵物因食用含有毒物質(zhì)食品而導致死亡的事件,，并呈迅速蔓延趨勢，不斷有寵物食品致死貓狗事件發(fā)生。美國食品藥品管理局調(diào)查發(fā)現(xiàn)從江蘇徐州安營生物技術開發(fā)公司和山東濱州富田生物科技有限公司進口的部分小麥蛋白粉和大米蛋白粉中檢出三聚氰胺，并初步認為寵物食品中含有的三聚氰胺是導致貓、狗中毒死亡的原因。
    由于中美之間長期存在的貿(mào)易摩擦，美國方面對中國產(chǎn)品提出的質(zhì)量問題，經(jīng)常被認為帶有“貿(mào)易保護主義”色彩?！段膮R報》在報道此事時說：“美炒作‘寵物食品’”，“一些不懷好意的美國媒體把矛頭指向中國，大肆炒作中國向美國出口有污染的食品”。當初，我國外交部也“否認了是三聚氰胺導致寵物的死亡。”并說“沒有明顯的跡象表明寵物是因三聚氰胺直接中毒死亡”。所幸，美國方面調(diào)查結(jié)果出來以后，國家質(zhì)檢總局在2007年5月還是對此事進行了認真負責的處理，并在5月10日的網(wǎng)站上對此事做了通報。在通報中，我們看到，江蘇徐州安營生物技術開發(fā)公司和山東濱州富田生物科技有限公司受到了國家質(zhì)檢總局和相關地方政府的調(diào)查，并證實了這兩家公司在生產(chǎn)中違規(guī)添加三聚氰胺。而且“當?shù)毓矙C關已經(jīng)分別立案，對涉案的上述兩家企業(yè)的有關當事人進行調(diào)查和監(jiān)控”。
    這個“寵物食品”事件的這個結(jié)果告訴我們，三聚氰胺的摻入“食品”的“毒理”，在三鹿之前我們并非是一無所知。
    在國家質(zhì)檢總局2007年5月10日的通報中，我們還看到，調(diào)查結(jié)果出來后，國家質(zhì)檢總局還“采取緊急措施，要求各地檢驗檢疫機構加強對所有植物源性蛋白等相關出口生產(chǎn)企業(yè)的檢查”，并稱“各地檢驗檢疫機構對包括北京、天津、吉林、山東、河北、浙江、江蘇、河南、湖北、福建、寧夏等?。ㄊ?、區(qū)）的173家出口企業(yè)抽取的399個樣品進行了檢測”，并且“質(zhì)檢總局還緊急部署了有關食品的全國質(zhì)量監(jiān)督專項抽查。抽查包括奶粉、液態(tài)奶、嬰幼兒米粉、香腸、面包、饅頭、面條及方便面等12類的800批次食品”，檢查的結(jié)果是：無論樣品檢測還是專項抽查，“均未檢出三聚氰胺”。不過，這里需要特別指出的，這兩項食品樣品檢查和專項抽查主要針對出口產(chǎn)品。
    也許，截止2007年4至5月，三鹿還沒有生產(chǎn)含有三聚氰胺的嬰兒奶粉，也許三鹿生產(chǎn)的嬰兒奶粉不是主要用于出口。
    然而，從國家質(zhì)檢總局的通報看，三聚氰胺可能進入食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的問題，還是引起過我國有關方面的高度重視。去年8月，國務院專門成立了吳儀副總理任組長的產(chǎn)品品質(zhì)食品安全領導小組。
    不幸的是，三聚氰胺還是一無反顧的從寵物食品進入了人的食品，而且竟然是嬰幼兒奶粉。我們不禁要問：是什么原因沒有讓我們避免這個悲劇的發(fā)生？

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