怎樣開干果店?如何經(jīng)營(yíng)?想要賺錢就要有自己的經(jīng)營(yíng)之道，這次，我們就來(lái)看看這幾位大學(xué)生在大學(xué)校內(nèi)開店，如果開店4月就月賺4千的吧!

　　“杏干2元錢，開心果5元錢，比超市還便宜。”昨天上午，河南師范大學(xué)門口一家干果店里，劉學(xué)超正忙著給顧客挑干果。

　　很多人想不到，這個(gè)動(dòng)作麻利的老板還是個(gè)在校大學(xué)生，合伙人全是他的同學(xué)。怎樣開干果店?去年12月14日，河南師范大學(xué)4個(gè)四川籍大三學(xué)生在學(xué)校門口開了這家頗有個(gè)性的干果店——“果色添香”。開業(yè)4個(gè)月來(lái)，每月的營(yíng)業(yè)額達(dá)到了4000元。

　　怎樣開干果店?看小店團(tuán)隊(duì)如何分工

　　劉學(xué)超：性格外向，能說(shuō)會(huì)道，善交際，是小店的聯(lián)絡(luò)員，負(fù)責(zé)銷售、外聯(lián)。

　　倪小東：思維縝密，為人細(xì)心謹(jǐn)慎，是小店的賬房先生。

　　何家軍：頭腦靈活，鬼點(diǎn)子極多，是小店的策劃師，負(fù)責(zé)組織創(chuàng)意活動(dòng)和銷售。

　　崔成毅：踏實(shí)能干，勤奮、有親和力，是小店的采購(gòu)員，負(fù)責(zé)進(jìn)貨、市場(chǎng)考察、開發(fā)新品種。

　　怎樣開干果店?創(chuàng)業(yè) 在學(xué)校賣過(guò)日用品

　　3月14日下午，記者來(lái)到“果色添香”小店，20多平方米的臨街門面店，咖啡色木質(zhì)貨架上擺滿了各色干果、蜜餞和炒貨。

　　“有話梅、黃金豆、香蕉片，還有青豆、地瓜干、大棗，有80多個(gè)品種呢。質(zhì)量絕對(duì)有保障，價(jià)格全市低，你們嘗嘗吧?！鄙平浑H的劉學(xué)超學(xué)的是政管專業(yè)，他和英語(yǔ)專業(yè)的倪小東、何家軍、崔成毅都來(lái)自四川，還是同一個(gè)寢室的好兄弟。他們就是“果色添香”的四大掌柜。

　　從進(jìn)大學(xué)那一刻開始，4個(gè)人就商量著除了學(xué)習(xí)，在校園里再做點(diǎn)兒啥，鍛煉自己的能力?！半娫捒?、毛巾、臉盆、肥皂、牙膏我們都賣過(guò)，雖然沒賺多少錢，但也沒虧過(guò)本，大的收獲是做事、接人待物上都有很大的提高?！?/P>

　　怎樣開干果店?考察市場(chǎng)挑選項(xiàng)目，瞄上女生市場(chǎng)

　　兩年過(guò)去了，小打小鬧不斷的4個(gè)人開始籌劃干點(diǎn)兒“大”事兒。去年7月，正好學(xué)校附近新蓋了門面房，房租很便宜，4個(gè)人就商量著開個(gè)店，可做什么好呢?

　　師范類學(xué)校的女生比較多，愛吃零食是女孩兒的天性，就賣零食吧，會(huì)有很好的市場(chǎng)潛力。4個(gè)人一拍即合。金秋10月，考慮成本、時(shí)間等問題，以及冬天干果炒貨比較受歡迎，且容易保管，炒貨干果店的思路終成型。

　　怎樣開干果店?發(fā)展 開張之前征集店名造勢(shì)，小店經(jīng)營(yíng)很紅火

　　“小店叫啥名?咱在校園里征集吧?！睘榻o干果店起一個(gè)別致的名字，同時(shí)給小店開業(yè)造勢(shì)，平時(shí)點(diǎn)子就特別多的何家軍提出在同學(xué)們當(dāng)中征集店名的主意?？峁?、小炒店……通過(guò)征集店名活動(dòng)，小店還未開業(yè)就已經(jīng)有了一定的知名度。從近百個(gè)店名中，他們終確定了“果色添香”這個(gè)既雅致又好記的名字。

　　每人投資3000元，吊頂刷墻鋪地板、買材料設(shè)計(jì)制作柜臺(tái)、走線路安裝燈具，又忙活了近一個(gè)月，去年12月14日，“果色添香”在大家的疲憊和欣喜、期待中開門迎客。圣誕節(jié)進(jìn)店有驚喜、情人節(jié)消費(fèi)滿8元送玫瑰、針對(duì)學(xué)生的購(gòu)買特點(diǎn)推出迷你小包裝、開展電話訂購(gòu)送貨上門服務(wù)……在大家的共同努力下，干果店的生意做得紅紅火火，經(jīng)營(yíng)品種不斷增多。同時(shí)，進(jìn)貨渠道也從初的坐長(zhǎng)途車到鄭州批發(fā)，發(fā)展到有固定的供應(yīng)商發(fā)貨?！爸虚g隔了一個(gè)寒假，銷售受了些影響，月營(yíng)業(yè)額平均在3000元以上?！?/P>

　　怎樣開干果店?收獲 懂得了合作和團(tuán)隊(duì)精神的重要性，不再眼高手低

　　“開店的經(jīng)歷是不可多得的財(cái)富，我們每個(gè)人都從中學(xué)到了很多東西，還將不斷成長(zhǎng)?！眲W(xué)超說(shuō)，他做收銀員時(shí)收到過(guò)兩次假幣，“兩張都是100元的，除了沮喪之外，還特別心疼，損失的可都是我們的血汗錢啊?！笔潞笏偨Y(jié)了兩點(diǎn)，做任何事情都要處處小心謹(jǐn)慎，不可馬虎大意;誠(chéng)信做人做事的同時(shí)，該設(shè)防還是要設(shè)防。

　　遇事大家意見不能統(tǒng)一怎么辦?倪小東說(shuō)，3個(gè)月來(lái)他大的收獲就是懂得了合作和團(tuán)隊(duì)精神的重要性。

　　一直自我評(píng)價(jià)“很自戀”的何家軍也表示，他在與同伴合作的過(guò)程中，學(xué)會(huì)了從別人身上發(fā)現(xiàn)自己的不足，做人比以前更加踏實(shí)認(rèn)真了。

　　崔成毅大的感觸就是，理想和現(xiàn)實(shí)差距很大，創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷讓他明白了，要想經(jīng)營(yíng)好一個(gè)小店鋪并不容易，“大大小小的事情都要親力親為，從此做事不再浮躁，不再眼高手低?！?/P>

　　“夏天就要到了，我們打算上冰粥項(xiàng)目，另外還考慮引進(jìn)我們四川小吃的計(jì)劃，做出自己的特色?！痹鯓娱_干果店?4個(gè)在創(chuàng)業(yè)途中摸索、進(jìn)步的陽(yáng)光大男孩兒對(duì)未來(lái)充滿了信心。

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