派多格教您—如何解決店里的人力需求
2014-02-18 13:45:59 ?瀏覽:131來源:http://www.500788.cn/
一家優(yōu)秀的寵物店,除了良好的硬件設(shè)施外,人力也是關(guān)鍵中的關(guān)鍵,這個是一個寵物店能否持續(xù)贏利的重要條件,之所以這么講,是因為一個好的店員會美容,能為你的店營業(yè)額上浮40%到60%;反之,人員的流失就會面臨著店面服務(wù)的斷檔,甚至顧客的流失。但畢竟寵物行業(yè)屬于新興行業(yè),這就面臨著兩個問題,一個是專業(yè)人才缺乏,再一個就是人員結(jié)構(gòu)比較年輕,流動性比較大,那么,如何解決一個寵物店的人力問題呢,派多格的寵物店又為什么能有良好的人力保障呢?主要有以下幾個關(guān)鍵點。
一、做一行精一行,首先店里的店面管理人員必須要懂技術(shù),懂管理,即使你不操作美容技術(shù),自己懂也好做管理,在人員萬一有斷檔的時候,可以暫時添補一下空缺,萬事防患于未然,基本派多格的加盟商都是需要經(jīng)過總部系統(tǒng)的管理及技術(shù)的培訓(xùn)的。
二、人員結(jié)構(gòu)要有足夠的寬度,很多自營寵物店,店里一共就兩個人,一個美容師,一個導(dǎo)購,這樣的人員結(jié)構(gòu)風(fēng)險就會比較大,一但人員有突發(fā)性的流失,面臨的就是關(guān)門,而且自己畢竟資源欠缺,短時間內(nèi)找到替代的人員,不是很容易,這樣看上去比較省成本的人力配置,其實代價是昂貴的,派多格建議我們的加盟店,店里的人力好是以一代N的模式來操作,店里一個店長,一個專職的美容師,再帶兩名左右的學(xué)徒工,這樣配合公司提供的教學(xué)體系,店里完全可以自己授予技術(shù)的教學(xué),一個月兩個美容助理就出來了,這樣店里就有四個人,全是美容師,提高了工作效率,加大了營業(yè)額,還把人員風(fēng)險降到了0,算上去人員工資也并不多多少,基本學(xué)徒只是個生活保障而已,但創(chuàng)造的價值和美容師差不了多少,這里邊的關(guān)鍵就是加盟商的內(nèi)部培訓(xùn)方式,每個在校學(xué)習(xí)的加盟商,都會學(xué)到如何培訓(xùn)養(yǎng)技術(shù)人員的培訓(xùn),并會發(fā)放詳細的教學(xué)視頻,這個你在任何地方花錢是買不到的。
三、派多格本身就是一個大的專業(yè)人力輸出機構(gòu),派多格寵物商學(xué)院是亞洲大的寵物店管理人才和技術(shù)人才培訓(xùn)學(xué)校,能容納200到300個學(xué)員同時進行培訓(xùn),并且派多格商學(xué)院首創(chuàng)的校企聯(lián)合的模式,與全國眾多相關(guān)行業(yè)的??圃盒iL期合作,能夠保障加盟商人員的穩(wěn)定,加盟商有人力需要,可以提前一個月與公司總部進行申請,公司會推薦成熟的技術(shù)人員給到店里,這樣就規(guī)避了店主資源缺乏的弊端。
四、人員出現(xiàn)斷檔,肯定是因為人員的流失,員工管理也是關(guān)鍵,薪酬體質(zhì)、晉升體制、學(xué)習(xí)機制、工作環(huán)境等等,都會影響員工的穩(wěn)定性,派多格在員工管理方面,對于員工價值的大化有系統(tǒng)的培訓(xùn),如何激勵員工、如果提升員工、如何讓員工永遠有晉升的空間、如何讓員工把工作當(dāng)成自己創(chuàng)業(yè)等等,這些都是店里保障人員穩(wěn)定的法寶。
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